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Barrio Gastronómico de Rancagua, el proyecto que está transformando el centro de Rancagua en un polo turístico regional

Se trata de una treintena de locales, entre pubs, restaurantes y cafeterías ubicados en el Centro Histórico de Rancagua. El objetivo común es visibilizar su oferta gastronómica y potenciarse asociativamente para destacar en una región que se esfuerza por consolidarse turísticamente. Hoy, gracias a un proyecto FIC financiado por el Gobierno Regional y ejecutado por el Centro de Competitividad de la Universidad del Pacífico, lo que parecía un sueño está tomando forma.

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